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industrie d'alimentation

См. также в других словарях:

  • ALIMENTATION - Économie agro-alimentaire — Le terme agro alimentaire est ambigu, car il désigne un domaine économique dont les contours sont variables. Dans sa définition la plus extensive, le système agro alimentaire comprend: l’agriculture, les industries agro alimentaires (I.A.A.) qui… …   Encyclopédie Universelle

  • ALIMENTATION — LES articles ici rassemblés rendent compte non pas des aspects biologiques de la question alimentaire, mais de ses aspects techniques et économiques. Par ce choix, qui privilégie le caractère matériel de l’alimentation, il s’agit en fait… …   Encyclopédie Universelle

  • ALIMENTATION - Technologies agro-industrielles — Les technologies agro industrielles concernent trois grands secteurs d’activité: – le secteur primaire a trait à l’extraction d’un produit (grain transformé en farine, betterave donnant du sucre...) qui peut être consommé directement ou… …   Encyclopédie Universelle

  • Industrie Laitière — L industrie laitière est l industrie qui récolte le lait et plus particulièrement le lait de vache pour le transformer et/ou le distribuer. Sommaire 1 Histoire 2 Production 2.1 Transformation …   Wikipédia en Français

  • Industrie Du Verre — Au XXIe siècle, le verre est produit et découpé de manière industrielle. Cet article présente plus particulièrement la production du verre plat. Sommaire 1 Description du procédé et du verre plat 1.1 Procédés et caractéristiques de… …   Wikipédia en Français

  • ALIMENTATION - Nourrir l’humanité — À l’ère de la technique triomphante et de la conquête de l’espace, le fait que la sous nutrition et la faim affectent encore une grande partie de l’humanité est inadmissible. Il est légitime de considérer qu’une alimentation satisfaisante fait… …   Encyclopédie Universelle

  • INDUSTRIE — LE PHÉNOMÈNE industriel éclate à l’évidence. Les pays en voie de développement, pour s’arracher à la faim et à la dépendance économique vis à vis des nantis, inscrivent l’industrialisation au premier rang de leurs préoccupations et de leurs plans …   Encyclopédie Universelle

  • Alimentation Animale — L alimentation animale est l ensemble des conditions d alimentation faites aux animaux d élevage. Sommaire 1 Types de facteurs en jeu 1.1 Conditions hygiéniques 1.2 Impacts économiques …   Wikipédia en Français

  • INDUSTRIE - Industrialisation et formes de société — La prépondérance de l’industrie sur les formes traditionnelles de l’activité économique (agriculture et artisanat) apparaît avec la révolution industrielle, au cours de la seconde moitié du XVIIIe siècle en Angleterre et de la première moitié du… …   Encyclopédie Universelle

  • Industrie grain grece — Industrie du grain en Grèce antique Les différents types de moulins intervenant dans l industrie meunière en Grèce antique sont à la base de la transformation du grain en pain des grecs. Les principaux lieux géographiques cités dans cet article… …   Wikipédia en Français

  • Industrie ago-alimentaire — Industrie agroalimentaire Vue satellite de champs dans le Kansas dont les récoltes sont destinées à l alimentation L’industrie agroalimentaire (ou agro industrie) est l ensemble des activités industrielles qui transforment des matières premières… …   Wikipédia en Français

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